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Echte Emder Matjesfilets in Öl 45/50 Stück Eimer 2800g

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Echte Emder Matjesfilets in Öl 45/50 Stück Eimer 2800g

Art.Nr.:: 400050
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Fischeinwaage:

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Beschreibung

Echte Emder Matjesfilets sind eine ganz besondere Delikatesse, die jedem Matjesfan das Wasser im Mund zusammen laufen lassen. Mild gesalzene Heringsfilets aus den Sommerfängen vor den Küsten Norwegens und Dänemarks, werden durch schonende Verarbeitung von Hand zu einem geschmacklichen und optischen Leckerbissen in bester Qualität aus dem Hause Fokken & Müller.

Packungsform:
Eimer

2.800g Inhalt, 2.250g Fischeinwaage (ca. 45-50 Matjesfilets)

Haltbarkeit:
4 Wochen bei +2 bis 7 °C

Zutaten:
Heringsfilets 80% (HERINGSFILETS, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Citronensäure und Milchsäure, Aroma, Rote Bete Saft, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Rapsöl

Verkehrsbezeichnung: Feine Matjesfilets in Speiseöl
Lateinische Bezeichnung: Clupea Harengus
Fanggebiet: FAO 27 - Nordostatlantik
Subfanggebiet: Nordsee
Gefischt mit: Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen

Zutaten:

Zutaten:
Heringsfilets 80% (HERINGSFILETS, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Citronensäure und Milchsäure, Aroma, Rote Bete Saft, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Rapsöl

Kundenrezensionen (18)

Hermann Müller, 15.02.2026

Super immer wieder, schon zum 2ten Mal liefern lassen und alles wieder perfekt.
Gisela Giese-Luppert, 14.02.2026

Sehr gut verpackt und schmeckt sehr lecker. Würde ich klar empfehlen.
Michael Hackl, 13.02.2026

Super Filets, zart rosa, gut eingelegt, der Geschmack einfach lecker, bin aus den Bergen und froh so etwas zu bekommen, Preis ist für mich super, Lieferung schnell und sehr gut Verpackt, auch ein Kühlpack ist dabei, am Liefertag noch kühl. Bestelle öfters, da Nachbarn gerne mitessen. 1mal im Jahr fahren wir nach Emden und kaufen vor Ort. Lieferung schnell und sehr gut Verpackt, auch ein Kühlpack ist dabei, am Liefertag noch kühl. Bestelle öfters, da Nachbarn gerne mitessen. 1mal im Jahr fahren wir nach Emden und kaufen vor Ort.
Zur Rezension
Winfried Heim, 13.02.2026

Sehr gut Qualität.Geschmack perfekt,kann nicht besser schmecken Die Verpackung ist Weltspitze.Die Versandkosten sind völlig akzeptabel
Helmuth Schäfer, 13.02.2026

Wieder mal super Lecker,die Matjes,der Brathering und Matjes mit Pteiselbeeren