Emder Räuchermatjesfilets 45/50 Stück Eimer 2800g
Emder Räuchermatjesfilets 45/50 Stück Eimer 2800g
Emder Räuchermatjesfilets 45/50 Stück Eimer 2800g

Emder Räuchermatjesfilets 45/50 Stück Eimer 2800g

Art.Nr.:
480050
nach Zahlung norm. Lieferrhythmu nach Zahlung norm. Lieferrhythmu (Ausland abweichend)
Versandgewicht:
3 kg je Stück
chevron-down
36,80 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Auf den Merkzettel
Woanders günstiger?
Frage zum Produkt
Beschreibung

Diese mild gesalzenen Matjesfilets  mit dem typisch feinen Rauchgeschmack lassen sich gut mit einer Scheibe Schwarzbrot kombinieren. In Öl eingelegt bleiben sie zart und aromatisch.

Packungsform:
Eimer

2.800g Inhalt, 2.250g Fischeinwaage (ca. 45-50 Räuchermatjesfilets)

Haltbarkeit:
4 Wochen bei +2 bis 7 °C

Zutaten:
Heringsfilets (80 %) (Heringsfilets, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Citronensäure und Milchsäure, Aroma, Rote Bete Saft, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Rapsöl, Raucharoma


Verkehrsbezeichnung: Feine Räuchermatjesfilets in Speiseöl
Lateinische Bezeichnung: Clupea Harengus
Fanggebiet: FAO 27 - Nordostatlantik
Subfanggebiet: Nordsee
Gefischt mit: Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen

Zutaten
Heringsfilets (80 %) (Heringsfilets, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Citronensäure und Milchsäure, Aroma, Rote Bete Saft, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Rapsöl, Raucharoma







Kundenrezensionen (94)
  • Bernhard Lammel, 25.09.2026
    Sehr gute Qualität der Fische. Guter Geschmack. Zügiger und sicherer Versand in geeigneter Verpackung.
  • Günter Dahlmanns, 24.09.2026
    Auch im Westen (Kreis Heinberg) gaben wir die Madjes friesch bekommen, die schmeckten eie im Urlaub an der See! Alle Gäste unsere Feier waren begeistert und ???????????????????? Schöne Grüße aus Waldfeucht begeistert und ???????????????????? Schöne Grüße aus Waldfeucht
    Zur Rezension
  • Jörg Beyland, 21.09.2026
    Vielen Dank für die promte Lieferung. Die Matjes waren mild und haben hervorragend geschmeckt!
  • Manfred Wendland, 20.09.2026
    Die Räuchermatjes vom Emdener Matjersversand sind sehr leckerer leicht geräucherte Matjesfilets mit hervorragenden Geschmack, ich habe sie schon zum 3. oder 4. mal bestellt, und immer wieder mal. Die Räuchermatjes kommen immer sehr gut verpackt und schnell bei mir an. 3. oder 4. mal bestellt, und immer wieder mal. Die Räuchermatjes kommen immer sehr gut verpackt und schnell bei mir an.
    Zur Rezension
  • Christian Jakobs, 16.09.2026
    Wir freuen uns immer wieder auf den Matjes Abend, denn diese zergehen auf der Zunge und ein zufriedenes Lächeln sieht man an allen Seiten des Tisches. Tisches.
    Zur Rezension

Kunden, welche diesen Artikel bestellten, haben auch folgende Artikel gekauft:

Emder Bärlauchmatjesfilets 45/50 Stück Eimer 2800g
Emder Bärlauchmatjesfilets 45/50 Stück Eimer...
Zarte Matjesfilets werden mit einem Hauch von Bärlauch verfeinert und in Öl eingelegt
45/50 Stück pro Eimer
 
36,80 EUR
16,36 EUR pro kg
Emder Bratrollmops/1000g-Schale
Emder Bratrollmops/1000g-Schale
12,85 EUR
12,85 EUR pro kg
Emder Heringshappen in Preiselbeercrème 1000g
Emder Heringshappen in Preiselbeercrème 1000g...
Edle, marinierte Heringshappen ohne Haut in einer Crème aus fruchtigen Preiselbeeren und süßer Sahne
15,20 EUR
15,20 EUR pro kg
Emder Matjeshappen in Zitronendressing 1.000g
Emder Matjeshappen in Zitronendressing 1.000g...

Frisch, fein und typisch norddeutsch: Unsere Emder Matjeshappen in Zitronendressing überzeugen mit zarter Textur und einer angenehm frischen Zitrusnote. Die mild gesalzenen Heringsfilethappen werden nach nordischer Art gereift und in ein cremiges, fein abgestimmtes Dressing mit Zitronenstückchen eingelegt – ein echter Genuss für Feinkostliebhaber.

  • ✔ Zarte, mild gereifte Matjesfilethappen
  • ✔ Fein abgestimmtes, cremiges Zitronendressing
  • ✔ Frisch-säuerlicher Geschmack mit dezenter Süße
  • ✔ Versand direkt aus Emden
14,10 EUR
14,10 EUR pro kg