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Emder Räuchermatjesfilets 45/50 Stück Eimer 2800g

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Emder Räuchermatjesfilets 45/50 Stück Eimer 2800g

Name: Emder Räuchermatjesfilets 45/50 Stück Eimer 2800g
SKU: 480050
Price: 33.80 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (57 reviews)

Art.Nr.:: 480050
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Beschreibung

Diese mild gesalzenen Matjesfilets mit dem typisch feinen Rauchgeschmack lassen sich gut mit einer Scheibe Schwarzbrot kombinieren. In Öl eingelegt bleiben sie zart und aromatisch.

Packungsform:
Eimer

2.800g Inhalt, 2.250g Fischeinwaage (ca. 45-50 Räuchermatjesfilets)

Haltbarkeit:
4 Wochen bei +2 bis 7 °C

Zutaten:
Heringsfilets (80 %) (Heringsfilets, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Citronensäure und Milchsäure, Aroma, Rote Bete Saft, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Rapsöl, Raucharoma

Verkehrsbezeichnung: Feine Räuchermatjesfilets in Speiseöl
Lateinische Bezeichnung: Clupea Harengus
Fanggebiet: FAO 27 - Nordostatlantik
Subfanggebiet: Nordsee
Gefischt mit: Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen

Zutaten

Heringsfilets (80 %) (Heringsfilets, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Citronensäure und Milchsäure, Aroma, Rote Bete Saft, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Rapsöl, Raucharoma

Kundenrezensionen (57)

Mara Lammering, 29.03.2026

Die Matjes kaufen wir regelmäßig. Entweder bestellen wir hier oder bringen wir sie von der Nordsee mit. Leider fanden wir sie diesmal nicht so lecker wie sonst , keine Ahnung wo Ran es lag ! Ob sie vielleicht zu wenig Rauch abbekommen haben, keine Ahnung ! Selbst Bekannte von uns die sie schon öfter bei uns gegessen haben, waren enttäuscht. wie sonst , keine Ahnung wo Ran es lag ! Ob sie vielleicht zu wenig Rauch abbekommen haben, keine Ahnung ! Selbst Bekannte von uns die sie schon öfter bei uns gegessen haben, waren enttäuscht.
Zur Rezension
Gerhard Jäth, 29.03.2026

Sehr gute Ware wie immer. Gerne wieder. Schneller Versand und absolute frische Ware
Gerhard Jäth, 29.03.2026

Sehr gute Ware wie immer. Gerne wieder. Schneller Versand und absolute frische Ware
Andreas Seemann, 26.03.2026

Wie immer. Matjes super lecker, Qualität top. Lieferung und Service einwandfrei.
Karsten Rödel, 23.03.2026

Super ,wie immer .. ..... ............. ............ ....... .