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Emder Räuchermatjesfilets 45/50 Stück Eimer 2800g

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Emder Räuchermatjesfilets 45/50 Stück Eimer 2800g

Art.Nr.:: 480050
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Fischeinwaage:

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Beschreibung

Diese mild gesalzenen Matjesfilets mit dem typisch feinen Rauchgeschmack lassen sich gut mit einer Scheibe Schwarzbrot kombinieren. In Öl eingelegt bleiben sie zart und aromatisch.

Packungsform:
Eimer

2.800g Inhalt, 2.250g Fischeinwaage (ca. 45-50 Räuchermatjesfilets)

Haltbarkeit:
4 Wochen bei +2 bis 7 °C

Zutaten:
Heringsfilets (80 %) (Heringsfilets, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Citronensäure und Milchsäure, Aroma, Rote Bete Saft, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Rapsöl, Raucharoma

Verkehrsbezeichnung: Feine Räuchermatjesfilets in Speiseöl
Lateinische Bezeichnung: Clupea Harengus
Fanggebiet: FAO 27 - Nordostatlantik
Subfanggebiet: Nordsee
Gefischt mit: Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen

Zutaten

Heringsfilets (80 %) (Heringsfilets, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Citronensäure und Milchsäure, Aroma, Rote Bete Saft, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Rapsöl, Raucharoma

Kundenrezensionen (30)

Stefanie Rempe, 19.02.2026

Seit vielen Jahren bestelle ich für Aschermittwoch immer den Räuchermatjes. Wie immer von bester Qualität und Geschmack .
Udo Becker, 19.02.2026

Gute Qualität, Guter Versand, Termingerecht. Rückfragen wurden kurzfristig per Mail beantwortet.
Willi Berk, 19.02.2026

Die Lieferung ist erst am Freitag, 16.02. durch DHL zugestellt worden, vielleicht sollte man einen anderen Lieferdienst überlegen.
Willi Berk, 19.02.2026

Die Lieferung ist erst am Freitag, 16.02. durch DHL zugestellt worden, vielleicht sollte man einen anderen Lieferdienst überlegen.
Cornelia Häußler, 19.02.2026

wir sind ein Marineverein aus dem Raum Ulm und es ist für die Mitglieder immer ein besonderes Event eure Matjes zu essen . Diese kann man mit den Discountern nicht vergleichen . Jedes Jahr ein mega Genuss . Discountern nicht vergleichen . Jedes Jahr ein mega Genuss .
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