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Emder Räuchermatjesfilets 45/50 Stück Eimer 2800g

Art.Nr.:: 480050
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Versandgewicht:: 3 kg je Stück

Fischeinwaage:

27,95 EUR
12,42 EUR pro kg

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Beschreibung

Diese mild gesalzenen Matjesfilets mit dem typisch feinen Rauchgeschmack lassen sich gut mit einer Scheibe Schwarzbrot kombinieren. In Öl eingelegt bleiben sie zart und aromatisch.

Packungsform:
Eimer

2.800g Inhalt, 2.250g Fischeinwaage (ca. 45-50 Räuchermatjesfilets)

Haltbarkeit:
4 Wochen bei +2 bis 7 °C

Zutaten:
Heringsfilets (80 %) (Heringsfilets, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Citronensäure und Milchsäure, Aroma, Rote Bete Saft, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Rapsöl, Raucharoma

Verkehrsbezeichnung: Feine Räuchermatjesfilets in Speiseöl
Lateinische Bezeichnung: Clupea Harengus
Fanggebiet: FAO 27 - Nordostatlantik
Subfanggebiet: Nordsee
Gefischt mit: Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen

Zutaten

Heringsfilets (80 %) (Heringsfilets, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Citronensäure und Milchsäure, Aroma, Rote Bete Saft, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Rapsöl, Raucharoma

Kundenrezensionen (13)

Manfred Schulenberg, 21.08.2021

Seit Jahren bestelle ich Räuchermatjes in "Eimerportionen". Stets waren die Matjes von hervorragender Qualität. Somit wurden u.a . auch meine 3 Kinder Kunden. So landete meine letzte Bestellung nicht bei mir in MV , sondern bei einer meiner Töchter in Bayern. Diese bedankte sich überschwänglich bei ihrem Papa für dieses unverhoffte Geschenk. - Allerdings sollte 3 Tage später bei mir das obligatorische Matjesessen mit Freunden stattfinden. Gleichwohl erreichte ich mit meinem sofortigen Anruf in Emden, dass eine zweite Sendung noch pünktlich erfolgte; mit 30% Preisnachlass wegen des Versehens. Also eine ausgezeichnete Serviceleistung! Somit werden meine Großfamilie sowie meine geworbenen Nachbarn und Freunde Stammkunden verbleiben! Kunden. So landete meine letzte Bestellung nicht bei mir in MV , sondern bei einer meiner Töchter in Bayern. Diese bedankte sich überschwänglich bei ihrem Papa für dieses unverhoffte Geschenk. - Allerdings sollte 3 Tage später bei mir das obligatorische Matjesessen mit Freunden stattfinden. Gleichwohl erreichte ich mit meinem sofortigen Anruf in Emden, dass eine zweite Sendung noch pünktlich erfolgte; mit 30% Preisnachlass wegen des Versehens. Also eine ausgezeichnete Serviceleistung! Somit werden meine Großfamilie sowie meine geworbenen Nachbarn und Freunde Stammkunden verbleiben!
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Manfred Schulenberg, 21.08.2021

Seit Jahren bestelle ich Räuchermatjes in "Eimerportionen". Stets waren die Matjes von hervorragender Qualität. Somit wurden u.a . auch meine 3 Kinder Kunden. So landete meine letzte Bestellung nicht bei mir in MV , sondern bei einer meiner Töchter in Bayern. Diese bedankte sich überschwänglich bei ihrem Papa für dieses unverhoffte Geschenk. - Allerdings sollte 3 Tage später bei mir das obligatorische Matjesessen mit Freunden stattfinden. Gleichwohl erreichte ich mit meinem sofortigen Anruf in Emden, dass eine zweite Sendung noch pünktlich erfolgte; mit 30% Preisnachlass wegen des Versehens. Also eine ausgezeichnete Serviceleistung! Somit werden meine Großfamilie sowie meine geworbenen Nachbarn und Freunde Stammkunden verbleiben! Kunden. So landete meine letzte Bestellung nicht bei mir in MV , sondern bei einer meiner Töchter in Bayern. Diese bedankte sich überschwänglich bei ihrem Papa für dieses unverhoffte Geschenk. - Allerdings sollte 3 Tage später bei mir das obligatorische Matjesessen mit Freunden stattfinden. Gleichwohl erreichte ich mit meinem sofortigen Anruf in Emden, dass eine zweite Sendung noch pünktlich erfolgte; mit 30% Preisnachlass wegen des Versehens. Also eine ausgezeichnete Serviceleistung! Somit werden meine Großfamilie sowie meine geworbenen Nachbarn und Freunde Stammkunden verbleiben!
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