Emder Räuchermatjesfilets 45/50 Stück Eimer 2800g
Emder Räuchermatjesfilets 45/50 Stück Eimer 2800g
Emder Räuchermatjesfilets 45/50 Stück Eimer 2800g

Emder Räuchermatjesfilets 45/50 Stück Eimer 2800g

Art.Nr.:
480050
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Versandgewicht:
3 kg je Stück
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Beschreibung

Diese mild gesalzenen Matjesfilets  mit dem typisch feinen Rauchgeschmack lassen sich gut mit einer Scheibe Schwarzbrot kombinieren. In Öl eingelegt bleiben sie zart und aromatisch.

Packungsform:
Eimer

2.800g Inhalt, 2.250g Fischeinwaage (ca. 45-50 Räuchermatjesfilets)

Haltbarkeit:
4 Wochen bei +2 bis 7 °C

Zutaten:
Heringsfilets (80 %) (Heringsfilets, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Citronensäure und Milchsäure, Aroma, Rote Bete Saft, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Rapsöl, Raucharoma


Verkehrsbezeichnung: Feine Räuchermatjesfilets in Speiseöl
Lateinische Bezeichnung: Clupea Harengus
Fanggebiet: FAO 27 - Nordostatlantik
Subfanggebiet: Nordsee
Gefischt mit: Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen

Zutaten
Heringsfilets (80 %) (Heringsfilets, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Citronensäure und Milchsäure, Aroma, Rote Bete Saft, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Rapsöl, Raucharoma







Kundenrezensionen (85)
  • Rüdiger Hedde, 25.07.2026
    Ich bin stinksauer,gleich bei der ersten Buchung ein voller Reinfall.Meine ausdrückliche Setzung die Sendung muß Freitag eintreffen wurde nicht beachtet und die Sendung auf Samstag verschobeben,diese habe ich nicht angenommenund zurück gehen lassen,nieh wieder diese Firma.Ich saß da und hatte keinen Ersatz für meine Gäste!! beachtet und die Sendung auf Samstag verschobeben,diese habe ich nicht angenommenund zurück gehen lassen,nieh wieder diese Firma.Ich saß da und hatte keinen Ersatz für meine Gäste!!
    Zur Rezension
  • Jutta Vogler, 23.07.2026
    Die Räuchermatjes sind der Hammer...Sie schmecken mega lecker und das werden auch nicht unser letzten gewessen sein.
  • Rainer Schneider, 18.07.2026
    Man glaubt es kaum, dieser Räuchermatjes ist der Beste ! Verpackung war TOP !!!
  • Günter Stenke, 11.07.2026
    Die geräucherten Matjesfilet sind Immer Super lecker!!! Kaufe ich gerne wieder.
  • Petra Badke, 01.07.2026
    Haben im Urlaub bestellt. Die Fische kamen pünktlich mit uns sn. Super

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Herzhaft, frisch und voller Geschmack: Diese Emder Matjeshappen vereinen zart gereiften Matjes nach nordischer Art mit einem aromatischen Tomatendressing. Die saftigen Heringsfilethappen überzeugen durch ihre milde Salzung und eine besonders zarte Konsistenz.

  • ✔ Zarte Matjeshappen, mild gereift
  • ✔ Aromatisches Tomatendressing mit Zwiebeln & Kräutern
  • ✔ Verzehrfertig – ideal für schnelle Küche
  • ✔ Versand direkt aus Emden
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