Emder Bratrollmops/1000g-Schale
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Art.Nr.:
840001
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Beschreibung

Der Bratrollmops, eingelegt in eine süßesaure Marinade, ist auf Zwiebeln aufgerollt, wurde leicht paniert und anschließend frittiert. Ein außergewöhnliches Abenteuer für alle Sinne.

Packungsform:
Schale

1000g Inhalt, 500g Fischeinwaage

Haltbarkeit:
4 Wochen bei +2 bis 7 °C

Zutaten:
Bratrollmops 50% (HERINGSFILET (80%), Zwiebel), Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, WEIZENMEHL, Rapsöl, Speisewürze, Karamelzuckersirup, Zwiebel, SENFSAAT, Gewürze


Verkehrsbezeichnung: Bratrollmöpse nach altem Logger-Rezept, süß/sauer eingelegt, ohne Süßungsmittel
Lateinische Bezeichnung: Clupea Harengus
Fanggebiet: FAO 27 - Nordostatlantik
Subfanggebiet: Nordsee
Gefischt mit: Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen

Zutaten
Bratrollmops 50% (HERINGSFILET (80%), Zwiebel), Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, WEIZENMEHL, Rapsöl, Speisewürze, Karamelzuckersirup, Zwiebel, SENFSAAT, Gewürze







Kundenrezensionen (5)
  • Monika Hilz, 23.02.2026
    Sie sind mit Sicherheit sehr leckerwurde noch nicht geöffnet
  • Roland Müller, 23.02.2026
    Gut wie alles von Emder Matjes , lecker gemacht und Magenfreundlich .
  • Udo Becker, 19.02.2026
    Gute Qualität, Guter Versand, Termingerecht. Rückfragen wurden kurzfristig per Mail beantwortet.
  • Udo Becker, 19.02.2026
    Gute Qualität, Guter Versand, Termingerecht. Rückfragen wurden kurzfristig per Mail beantwortet.
  • Karsten Witte, 14.02.2026
    Ware wie beschrieben, gute Qualität. Weiter zu empfehlen.

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