Emder Sherrymatjesfilets 45/50 Stück Eimer 4500g
Emder Sherrymatjesfilets 45/50 Stück Eimer 4500g
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Emder Sherrymatjesfilets 45/50 Stück Eimer 4500g

Art.Nr.:
520050
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Beschreibung

Eine milde Marinade umgibt den Emder Sherrymatjes, da er zusätzlich mit einem originalen Sandeman Sherry veredelt wurde. Dieses zarte Matjesfilet gilt als eine besonders edle Matjesvarante.

Packungsform:
Eimer

4.500g Inhalt, 2.250g Fischeinwaage (ca. 45-50 Sherrymatjesfilets)

Haltbarkeit:
4 Wochen bei +2 bis 7 °C

Zutaten:
Heringsfilets (50%), Wasser, Essig, Zucker, Sherry,
Salz, Rote-Bete-Saft, Zwiebeln, Kräuter, Gewürze
Süßstoff: Saccharin
Konservierungsstoff: Benzoesäure


Verkehrsbezeichnung: Matjesfilets in Sherrymarinade
 Lateinische Bezeichnung: Clupea Harengus
Fanggebiet: FAO 27 - Nordostatlantik
Subfanggebiet: Nordsee
Gefischt mit: Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen

Kundenrezensionen (8)
  • Wolfgang Lohmann, 07.06.2026
    Sehr lecker, schon öfter bestellt. es wird auch weiterhin bestellt. Auch Bekannte sind überzeugt und bestellen jetzt selber.
  • Dr, Albrecht Bietz, 03.06.2026
    Optimal, gerne immer wieder! Sehr feiner Geschmack in schmackhafter Flüssigkeit
  • Thomas Hüttemann, 05.04.2026
    Super Matjes, selten so guten Matjes gegessen. Hervorragend verpackt und schnelle Lieferung. Auf jeden Fall bestelle ich wieder.
  • Sonja Blümel, 07.03.2026
    Erstklassige Ware und super schnelle Lieferung. Unsere Bestellung kam gut verpackt und perfekt gekühlt bei uns an. Immerhin hatte unsere Bestellungen eine lange Reise hinter sich EMD - HD. Wir haben jetzt schon fas zweite Mal bestellt und sind wie erwartet mehr als zufrieden. Da wir unsere Bestellung immer mit Freunden teilen lohnt es sich die Großpackungen zu ordern. Wir sagen DANKE für den tollen Service und die erstklassige Qualität. Immer wieder gerne. Liebe Grüße aus HD in unsere Ur-Heimat eine lange Reise hinter sich EMD - HD. Wir haben jetzt schon fas zweite Mal bestellt und sind wie erwartet mehr als zufrieden. Da wir unsere Bestellung immer mit Freunden teilen lohnt es sich die Großpackungen zu ordern. Wir sagen DANKE für den tollen Service und die erstklassige Qualität. Immer wieder gerne. Liebe Grüße aus HD in unsere Ur-Heimat
    Zur Rezension
  • Udo Becker, 02.03.2026
    Guter Service, gutes Produkt, sehr lecker, Freunde haben mir dies bestätigt

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  • ✔ Zarte, mild gesalzene Matjesfilets nach nordischer Art
  • ✔ Frischer Zitronen-Aufguss mit feiner Säure und fruchtigem Aroma
  • ✔ Verzehrfertig nach dem Abtropfen
  • ✔ Versand direkt aus Emden
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