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Emder Matjesfilets in pikantem Senf-Sahne-Dressing 1000g Schale

Art.Nr.:: 620001
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Beschreibung

Echter Emder-Matjes mit aromatischem Senf und cremiger Sahne. Ein Hochgenuss für jeden Matjes-Fan, für den kleinen Hunger oder auch den großen Appetit.

Packungsform:
Schale

1000g Inhalt, 500g Fischeinwaage

Haltbarkeit:
14 Tage bei +2 bis 7 °C

Zutaten:
Matjesfilets 50% (HERINGSFILETS, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Citronensäure und Milchsäure, Aroma, Rote Bete Saft, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Senf 20% (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Mayonnaise (Rapsöl(50%), Trinkwasser, EIGELB, Zucker, Maisstärke, Branntweinessig, SENF, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürze), SAHNE 7%, Zucker, MILCH, JOGHURT, Gewürze, Konservierungsstoff: Sorbinsäure

Verkehrsbezeichnung: Matjesfilets in pikantem Senf-Sahne Dressing
Lateinische Bezeichnung: Clupea Harengus
Fanggebiet: FAO 27 - Nordostatlantik
Subfanggebiet: Nordsee
Gefischt mit: Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen

Zutaten

Matjesfilets 50% (HERINGSFILETS, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Citronensäure und Milchsäure, Aroma, Rote Bete Saft, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Senf 20% (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Mayonnaise (Rapsöl(50%), Trinkwasser, EIGELB, Zucker, Maisstärke, Branntweinessig, SENF, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürze), SAHNE 7%, Zucker, MILCH, JOGHURT, Gewürze, Konservierungsstoff: Sorbinsäure

Kundenrezensionen (4)

Thomas Lüdemann, 04.06.2026

Die Matjes in Senf-Sahne sind ein Gedicht und hat auch bei meiner Schwiegermutter Begeisterung erzeugt.
Karl Appelhoff, 25.02.2026

Dieser Matjessalat war sehr lecker und ist von den Essern gelobt worden.
Karl Appelhoff, 25.02.2026

Dieser Matjessalat war sehr lecker und ist von den Essern gelobt worden.
Stefan Maul, 17.02.2026

Was soll man sagen- einfach nur lecker. Große Filets in schmackhafter Senfsoße. Habe bisher nichts besseres gegessen.

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