Emder Bratheringe/3000g-Eimer

Art.Nr.:: 820015
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Beschreibung

Die rohen Heringsfilets werden von Hand paniert und sortiert, anschließend werden sie ausgebacken und in einen milden Aufguss eingelegt. Emder Bratheringe aus dem Hause Fokken & Müller machen einfach Lust auf mehr.

Packungsform:
Eimer

3000g Inhalt, 1500g Fischeinwaage (ca. 12-15 Bratheringe)

Haltbarkeit:
4 Wochen bei +2 bis 7 °C

Zutaten:
HERINGSFILETS 50%, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, WEIZENMEHL, Rapsöl,
SENFSAAT, Speisewürze, Karamellzuckersirup, Zwiebel. Gewürze

Verkehrsbezeichnung: Bratheringe, nach altem Logger-Rezept, süß/sauer eingelegt, ohne Süßungsmittel, ohne Konservierungsstoffe
Lateinische Bezeichnung: Clupea Harengus
Fanggebiet: FAO 27 - Nordostatlantik
Subfanggebiet: Nordsee
Gefischt mit: Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen

Zutaten

HERINGSFILETS 50%, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, WEIZENMEHL, Rapsöl,
SENFSAAT, Speisewürze, Karamellzuckersirup, Zwiebel. Gewürze

Kundenrezensionen (6)

Uwe Jörgens, 11.03.2026

Von Bestellung bis zur Lieferung schnellste kurze Abwicklung. ????????????????????????????????????????????????
Michael Riede, 06.03.2026

Immer wieder ein leckerer Fisch zu jeder Jahreszeit
Monika Hilz, 23.02.2026

Sehr gut, beim nächsten Mal werde ich sie sicher wieder bestellen
Robert Stolz, 23.02.2026

seid ihr wahnsinnig?!?!?! über was soll ich 50 zeichen lang schreiben??
eure bratheringe sind die besten und damit hat sich's!!!!
Manfred Haas, 21.02.2026

Die Bratheringe haben vorzüglich geschmeckt. Die Lieferung hat perfekt funktioniert. Lieben Dank