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Schlemmer Paket

Art.Nr.:: 99895
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Beschreibung

Ein wunderbares Geschmackserlebnis....

Sonderkarton

Inhalt:

1 x Emder Matjeshappen in Frenchcreme 500g
1 x Emder Heringshappen in Preiselbeercreme 500g
1 x Emder Räuchermatjesfilets 500g
1 x Emder Seelachsschnitzel 500g

Emder Matjeshappen in Frenchcreme 500g

Ein herzhaftes Dressing aus Crème, Zwiebeln und Schnittlauch untermalt den einzigartigen Geschmack der zarten Matjeshappen.

Packungsform:
Schale

500g Inhalt, 250g Fischeinwaage

Haltbarkeit:
14 Tage bei +2 bis 7 °C

Zutaten:
Matjeshappen 50% (HERINGSFILETS, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Citronensäure und Milchsäure, Aroma, Rote Bete Saft, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Mayonnaise (Rapsöl(50%), Trinkwasser, EIGELB, Zucker, Maisstärke, Branntweinessig, Senf (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürze), SAHNE, Zwiebeln, JOGHURT, Zucker, Gewürze, Konservierungsstoff: Sorbinsäure

Verkehrsbezeichnung: Matjeshappen in Frenchcreme
Lateinische Bezeichnung: Clupea Harengus
Fanggebiet: FAO 27 - Nordostatlantik
Subfanggebiet: Nordsee
Gefischt mit: Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen.

Emder Heringshappen in Preiselbeercreme 500g

.Edle, marinierte Heringshappen ohne Haut in einer Crème aus fruchtigen Preiselbeeren und süßer Sahne werden zu einer unwiderstehlichen Versuchung.

Packungsform:
Schale

500g Inhalt, 250g Fischeinwaage

Haltbarkeit:
14 Tage bei +2 bis 7 °C

Zutaten:
Heringshappen 50% (HERINGSFILET, Salz, Essig, Zucker, Rote Beete Saft), Mayonnaise (Rapsöl(50%), Trinkwasser, Eigelb, Zucker, Maisstärke, Branntweinessig, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürze), Preiselbeeren (Invertzuckersirup, Preiselbeeren, Stärke (Mais)), SAHNE, Zucker, Salz, Weinbrand, Konservierungsstoff: Sorbinsäure

Verkehrsbezeichnung: Heringshappen in Preiselbeercreme
Lateinische Bezeichnung: Clupea Harengus
Fanggebiet: FAO 27 - Nordostatlantik
Subfanggebiet: Nordsee
Gefischt mit: Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetze

Emder Räuchermatjesfilets 500g

Diese mild gesalzenen Matjesfilets mit dem typisch feinen Rauchgeschmack lassen sich gut mit einer Scheibe Schwarzbrot kombinieren. In Öl eingelegt bleiben sie zart und aromatisch.

Packungsform:
Schale

500g Inhalt, 250g Fischeinwaage

Haltbarkeit:
4 Wochen bei +2 bis 7 °C

Zutaten:
Heringsfilets 50 % (HERINGSFILETS, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Citronensäure und Milchsäure, Aroma, Rote Bete Saft, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Rapsöl, Raucharoma

Verkehrsbezeichnung: Feine Räuchermatjesfilets in Speiseöl
Lateinische Bezeichnung: Clupea Harengus
Fanggebiet: FAO 27 - Nordostatlantik
Subfanggebiet: Nordsee
Gefischt mit: Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen

Emder Seelachsschnitzel 500g

Seelachsschnitzel in Raucharomaöl
Gräten- und hautfreies Filet aus Seelachs oder Alaska Pollock geschnitten, gefärbt.

Packungsform:
Schale

500g Inhalt, 300g Fischeinwaage

Haltbarkeit:
4 Wochen bei +2 bis 7 °C

Zutaten:
Seelachs 75% (Seelachs, Speisesalz, Reifer: (Säureregulator, Citronensäure und deren Salze, Dextrose, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat), Farbstoffe: E110, E124, Konservierungsstoff: Natrium-Benzoat, Rauchextrakt), Rapsöl, Raucharoma
„Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen“

Verkehrsbezeichnung: Seelachsschnitzel in Raucharomaöl
Lateinische Bezeichnung: Gadus chalcogrammus
Fanggebiet: FAO 67 - Nordostpazifik
Gefangen mit pelagischen Schleppnetzen oder Ringwaden.

Kundenrezensionen (2)

Michael Henkelmann, 04.05.2026

Absolut erstklassig, eine wahrhaftige Schlemmerei! Die Seelachsschnitzel von enormer Größe, die Salate ein Traum und die Filets ein Gedicht! ???????????????????? ????????????????????
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Irma Schibelbehn, 23.02.2026

War alles sehr lecker ???? Der Fisch war fantastisch ???? wir haben alles gegessen und bei nächster Gelegenheit werden wir auch mal den geräucherten Fisch bestellen ???????? Fisch bestellen ????????
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