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Emder Räuchermatjesfilets 45/50 Stück Eimer 2800g

Art.Nr.:: 480050
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Fischeinwaage:

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Beschreibung

Diese mild gesalzenen Matjesfilets mit dem typisch feinen Rauchgeschmack lassen sich gut mit einer Scheibe Schwarzbrot kombinieren. In Öl eingelegt bleiben sie zart und aromatisch.

Packungsform:
Eimer

2.800g Inhalt, 2.250g Fischeinwaage (ca. 45-50 Räuchermatjesfilets)

Haltbarkeit:
4 Wochen bei +2 bis 7 °C

Zutaten:
Heringsfilets (80 %) (Heringsfilets, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Citronensäure und Milchsäure, Aroma, Rote Bete Saft, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Rapsöl, Raucharoma

Verkehrsbezeichnung: Feine Räuchermatjesfilets in Speiseöl
Lateinische Bezeichnung: Clupea Harengus
Fanggebiet: FAO 27 - Nordostatlantik
Subfanggebiet: Nordsee
Gefischt mit: Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen

Zutaten

Heringsfilets (80 %) (Heringsfilets, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Citronensäure und Milchsäure, Aroma, Rote Bete Saft, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Rapsöl, Raucharoma

Kundenrezensionen (66)

Andrea Günther, 03.05.2026

Wir sind super zufrieden, so was leckeres ???????? und auch der Service und die Lieferung,Top!!! Immer wieder gerne ????
Andrea Günther, 03.05.2026

Wir sind super zufrieden, so was leckeres ???????? und auch der Service und die Lieferung,Top!!! Immer wieder gerne ????
Regina Einicke, 26.04.2026

Hmmm...lecker. Kann ich weiter empfehlen. Wer den Matjes gegessen hat, will keinen Anderen mehr.
Horst Wächter, 13.04.2026

Wie schon gewohnt - sehr lecker und geschmackvoll.
Christa Hatelt-Greifeneder, 07.04.2026

Die Matjes waren wieder mal sehr lecker. Alles hat mit der Bestellung gut geklappt. Der Verdand dauerte 2 Tage. Immer gerne wieder ????