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Emder Räuchermatjesfilets 45/50 Stück Eimer 2800g

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Emder Räuchermatjesfilets 45/50 Stück Eimer 2800g

Art.Nr.:: 480050
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Fischeinwaage:

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Beschreibung

Diese mild gesalzenen Matjesfilets mit dem typisch feinen Rauchgeschmack lassen sich gut mit einer Scheibe Schwarzbrot kombinieren. In Öl eingelegt bleiben sie zart und aromatisch.

Packungsform:
Eimer

2.800g Inhalt, 2.250g Fischeinwaage (ca. 45-50 Räuchermatjesfilets)

Haltbarkeit:
4 Wochen bei +2 bis 7 °C

Zutaten:
Heringsfilets (80 %) (Heringsfilets, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Citronensäure und Milchsäure, Aroma, Rote Bete Saft, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Rapsöl, Raucharoma

Verkehrsbezeichnung: Feine Räuchermatjesfilets in Speiseöl
Lateinische Bezeichnung: Clupea Harengus
Fanggebiet: FAO 27 - Nordostatlantik
Subfanggebiet: Nordsee
Gefischt mit: Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen

Zutaten

Heringsfilets (80 %) (Heringsfilets, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Citronensäure und Milchsäure, Aroma, Rote Bete Saft, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Rapsöl, Raucharoma

Kundenrezensionen (43)

Susanne Theuerkorn, 12.03.2026

Hervorragendes Produkt: Ganz Niederbayern ist begeistert von den Emder Räuchermatjes! Zart im Geschmack, festfleischig, mild gesalzen - vor allem pur eine Köstlichkeit, aber auch als Salat mit Schmand und Roter Bete unvergleichlich viel besser als Produkte anderer Firmen. eine Köstlichkeit, aber auch als Salat mit Schmand und Roter Bete unvergleichlich viel besser als Produkte anderer Firmen.
Zur Rezension
Roman Grewer, 04.03.2026

Ich kann nur sagen,von A wie Bestellung, Auftragsabwicklung sowie gekühltem Versand und Nachbereitung des Auftrages top!
Die Matjes waren vom Geschmack "nur " Klasse!!
Größe der Filets,Biss und Geschmack nicht zu übertreffen! Ein dickes Lob an die zuständigen Stellen.Ihr macht einen verdammt guten Job!! Geschmack "nur " Klasse!!
Größe der Filets,Biss und Geschmack nicht zu übertreffen! Ein dickes Lob an die zuständigen Stellen.Ihr macht einen verdammt guten Job!!
Zur Rezension
Christof Grunau, 04.03.2026

EINFACH GUT, JEDER DER PROBIERT HAT IST BEGEISTERT.
Rosemarie Dröscher, 02.03.2026

Wie immer absolut TOP. Haben sehr lecker geschmeckt und vor allem Grätenfrei. Verpackung und Versand hervorragend!
Uwe Jörgens, 02.03.2026

Schnelle Lieferung nach der bestellannahme innerhalb von drei Tagen. Super. ????????????????????????????????